Prodotto scheda
BREAD & KIDS. FARE IL PANE IN CASA CON I PIU' PICCOLI
TERRE DI MEZZO , 2011
Reperibile in pochi giorni
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Pagine
- 44 p.
- Codice ISBN
- 9788861891395
Ci vogliono solo tre ingredienti per fare il pane: il lievito, che lo fa gonfiare e gli dà sapore, la farina e l'acqua. Una miniguida per coinvolgere i bambini nella preparazione (e nella scoperta!) del pane. Per raccontare la pasta madre, il lievito di birra e il cremor tartaro, le farine e le loro storie, da quali piante vengono, e da quali posti nel mondo. E poi come preparare l'impasto e la cottura, i diversi tipi di pane (di castagne, patate, noci e miele, olive, con lo yogurt...) e come dargli forma. Mani in pasta! Per fare trecce, focacce e persino bambole di pane. Per i piccoli: il mio primo "libro di cucina". Per i grandi: la guida più veloce per fare il pane.
- Titolo
-
BREAD & KIDS. FARE IL PANE IN CASA CON I PIU' PICCOLI
- Autore
- Editore
- Collana
- di pubblicazione
-
2011
- ISBN
-
9788861891395
- Pagine
-
44 p.
- Volumi
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